Hakkımızda

Köfteci Eyüp, 1923 yılında Cumhuriyet’in ilk yıllarında kurulan ve kısa sürede ün kazanan köklü bir işletmedir. O dönemde küçük bir işletme olarak başlayan bu yer, zaman içinde büyük bir üne kavuşmuş, hatta Atatürk'ün de sevdiği köfteci olarak tarihe geçmiştir. Cumhuriyet’in ilk yıllarında, kurulan yeni devletin en sevilen mekanlarından biri haline gelmiştir. Bu başarının temelinde, köftelerde kullanılan malzemelerin kalitesi ve lezzeti yatmaktadır. Köfteci Eyüp, köftelerinde kendi ahırlarında yetiştirdiği hayvanları kullanarak, en doğal ve sağlıklı etleri müşterilerine sunmaktadır. İşletme, 1990'lı yıllara kadar babadan oğula devredilen tek bir şube ile hizmet vermeye devam etmiş, ancak 1990-2000 yılları arasında yeni şubeler açılmaya başlanmış ve işletme hızla büyümüştür. Bu dönemde, Eyüp’ün geleneksel köfte lezzeti, daha geniş bir kitleye ulaşmış ve marka daha da güçlenmiştir. Köfteci Eyüp, sadece köfteleriyle değil, zengin menüsüyle de dikkat çekmektedir. Müşterilerin en sevdiği menü, hiç şüphesiz köfteleridir, ancak bunun yanı sıra kahvaltı, farklı et ürünleri, soslar ve içecekler gibi alternatifler de sunulmaktadır. Köfteci Eyüp’ün kurucusu Eyyübi Mehmet, köftenin yanı sıra müşteri memnuniyetine büyük önem vermiştir. İşi büyütürken kalitesinden ödün vermemiş, her zaman taze ve kaliteli malzemeler kullanmaya özen göstermiştir. Bugün ise işletme, sadece restoranlarında değil, donmuş ürünler olarak da hizmet vermektedir. Yani, isteyen müşteriler, "gel al" seçeneğiyle taze köfteleri alıp, evde de rahatlıkla pişirebilecek ve aynı lezzeti evlerinde de tadabilecektir. Donmuş köfteler, evde gönül rahatlığıyla hazırlanabilecek ve taze köfte lezzetinin keyfini sürmeye devam edilebilecek şekilde sunulmaktadır. Köfteci Eyüp, yıllar içinde geleneksel lezzetini koruyarak, yenilikçi hizmetlerle müşteri taleplerine cevap vermeye devam etmektedir.